Food Tech

HolyShred ร้านอาหารไทยสไตล์ Fast – Casual (ร้านอาหารที่เน้นความรวดเร็ว ทันสมัย เข้าถึงง่าย) ตั้งอยู่ใจกลางเมืองซานฟรานซิสโก เดินหน้าสร้างการเติบโตปั้นกลยุทธ์การขายผ่านแนวคิด Data – Driven เปิดให้บริการสาขาแรกช่วงเดือนตุลาคม ปี 2025 หลังเปิดร้านภายในระยะเวลาเพียง 3 เดือน สามารถก้าวขึ้นสู่ท็อป 10 ร้านอาหารไทยยอดนิยม ในเมืองซานฟรานซิสโก บนแพลตฟอร์ม...

มรกต ยิบอินซอย กรรมการผู้จัดการใหญ่และประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท ยิบอินซอย จำกัด ให้เกียรติร่วมงานแถลงข่าวเปิด Centre of Excellence for Food & Beverage Management (CEFB) “ศูนย์ความเป็นเลิศด้านการจัดการอาหารและเครื่องดื่ม” พร้อมเปิดตัวหนังสือ “การบริหารและจัดการร้านอาหารอย่างเป็นระบบ” และหลักสูตร Restaurant Management Systems (RMS)...

สำนักงานนวัตกรรมแห่งชาติ (องค์การมหาชน) หรือ NIA กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (อว.) เดินเกมใหญ่ปี 2026 ด้วยการเปิดตัวโครงการ “Startup Thailand Deep Tech Venture 2026” ชวนสตาร์ตอัปเทคโนโลยีเชิงลึกไทย “ลุยสนามจริง” ในประเทศญี่ปุ่น เส้นทางเร่งสปีดสู่ตลาดต่างประเทศแบบเข้มข้น ตั้งแต่การยกระดับโมเดลธุรกิจให้พร้อมแข่งขันระดับสากล การโค้ชเชิงลึกจากผู้เชี่ยวชาญ การเรียนรู้ตลาดเป้าหมายแบบเจาะลึก...

กรุงเทพฯ 10 พฤศจิกายน 2568 – ท็อปส์ ธุรกิจกลุ่มฟู้ดในเครือเซ็นทรัล รีเทล เดินหน้ายกระดับประสบการณ์การช้อปสุดคุ้มให้ลูกค้าอีกขั้น พร้อมกระตุ้นเศรษฐกิจปลายปี เปิดตัวแคมเปญ “TOPS KNOCK PRICE” ภายใต้คอนเซ็ปต์ “ถูกจริง ไม่ต้องคิดเยอะ” เพื่อร่วมเป็นส่วนหนึ่งในการแบ่งเบาภาระค่าครองชีพของผู้บริโภคในยุคเศรษฐกิจชะลอตัว ชูจุดแข็ง “คุ้มค่ากว่าด้วยราคาและคุณภาพที่ไว้ใจได้ (Trusted Price with Trusted...

กรุงเทพมหานคร, วันที่ 18 กันยายน พ.ศ. 2568 - BENEO ผู้นำในอุตสาหกรรมการผลิตส่วนผสมอาหารเชิงหน้าที่ (Functional Ingredients) สำหรับอาหารของคน อาหารสัตว์และยา ได้รับการอนุมัติจากสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) ยืนยันคุณประโยชน์ พรีไบโอติก (Prebiotic Claim) ในผลิตภัณฑ์ใยอาหาร (Fibre) ที่สกัดจากรากชิโครีภายใต้แบรนด์ Orafti® Inulin...

สเปซ-เอฟ (SPACE-F) โครงการบ่มเพาะและเร่งการเติบโตทางธุรกิจเทคโนโลยีอาหารระดับโลกแห่งแรกของประเทศไทย เปิดรับสมัครสตาร์ทอัพจากทั่วโลกที่มองหาโอกาสเร่งการเติบโตทางธุรกิจเข้าร่วมในโครงการรุ่นที่ 5  เพื่อก้าวสู่ความสำเร็จในการเป็นอุตสาหกรรมอาหารชั้นนำระดับโลก เปิดรับสมัครแล้วตั้งแต่วันนี้ – 31 มีนาคม 2567  ดร.ธัญญวัฒน์ เกษมสุวรรณ รองประธานคณะทำงานโครงการสเปซ-เอฟ กล่าวว่า โครงการสเปซ-เอฟ เป็นโครงการที่ออกแบบอย่างพิถีพิถันเพื่อสนับสนุนสตาร์อัพโดยเฉพาะ ทั้ง การจัดสรรผู้เชี่ยวชาญเพื่อให้คำแนะนำ การเข้าถึงทรัพยากรที่จำเป็น ไปจนถึงได้รับการสนับสนุนจากผู้ที่อยู้ในระบบนิเวศของสตาร์ทอัพเพื่อเพิ่มขีดความสามารถทางการแข่งขัน โครงการขอเชิญชวนสตาร์ทอัพที่ต้องการพลิกโฉมอุตสาหากรรมอาหาร นักสร้างสรรค์นวัตกรรมเพื่อตอบโจทย์ปัญหาที่มีอยู่ในปัจจุบัน หรือที่ผู้ประกอบการที่ต้องการก้าวข้ามขีดจำกัด เข้าร่วมการเดินทางที่จะเปลี่ยนแปลงอุตสาหกรรมอาหารแห่งอนาคตให้ได้รับการพัฒนาอย่างมีประสิทธิภาพไปด้วยกัน  สำหรับสตาร์ทอัพที่ได้รับคัดเลือกให้เข้าร่วมโครงการในปีที่...