สำหรับพ่อแม่มือใหม่คงไม่มีอะไรสำคัญไปกว่าความปลอดภัยของเด็กทารกอย่างแน่นอน ดังนั้น บริษัทยักษ์ใหญ่ในด้านอาหารอย่าง Nestle และ Carrefour จึงมุ่งหวังที่จะใช้ blockchain เพื่อช่วยทำให้สบายใจได้มากขึ้น
ด้วยระบบติดตามอาหารที่ทั้งสองบริษัทใช้แพลตฟอร์ม Food Trust ของ IBM มาก่อนหน้านี้แล้ว จะนำเอามาใช้ติดตามผลิตภัณฑ์นมสำหรับเด็กเพิ่มเติมและให้บริการข้อมูลกับลูกค้าว่าต้นทางนั้นมาจากที่ใดและความเคลื่อนไหว”ตั้งแต่โรงรีดจนถึงชั้นวาง”
ทาง Carrefour กล่าวว่า โดยเฉพาะอย่างยิ่งพวกนมสำหรับเด็กทารกอย่าง GUIGOZ Bio 2 และ 3 นั้นจะถูกติดตามบนแพลตฟอร์ม blockchain เสมือนเป็นแนวทางที่ทำให้ลูกค้ามีข้อมูลมากขึ้นว่าต้นทางของนมนั้นมาจากที่ใด และทำให้เกิดความโปร่งใสในการตรวจสอบผลิตภัณฑ์ได้โดยลูกค้าจะสามารถสแกน QR Code บนผลิตภัณฑ์นมเพื่อเข้าถึงข้อมูลดังกล่าว
“เทคโนโลยี blockchain ได้เพิ่มความโปร่งใสและก้าวหน้าในการเคลื่อนย้ายอาหาร โดยเฉพาะอย่างยิ่งพวกผลิตภัณฑ์ที่จะต้องมีคุณภาพสูง ซึ่งพ่อแม่ก็ย่อมต้องคาดหวังในเรื่องโภชนาการสำหรับทารกอย่างแน่นอน ซึ่งสำหรับทาง Nesle และ Laboratoires Guigoz นั้น เทคโนโลยี blockchain นวัตกรรมอันนี้จะสร้าง benchmark ใหม่สำหรับเรื่องความโปร่งใสและการดูแลที่ต้องมีมาตรฐานสูงเพื่อให้มั่นใจในคุณภาพของผลิตภัณฑ์เหล่านั้น” บริษัทกล่าว
Source : https://www.coindesk.com/nestle-carrefour-extend-blockchain-tracking-effort-to-baby-milk